300

5

среда, 15 февраля 2012 г.

Рецепт Американского торта



Вчера ходил в гости к американцам и попробовала отличный шоколадный пирог, поэтому я попросила рецепт и делюсь с вами. Переводить ничего не буду ибо вы умные и без меня справитесь) 
Насколько я поняла затраты по времени минимальные,особого кулинарного таланта не требуется, торт получается очень вкусный)

Really Easy Brownies 

150 gr. (2/3 cup) unsalted butter (Valio + Midnight Sun are excellent!)
45 gr. (1/2 cup) unsweetened cocoa powder
225 gr. (1 cup) sugar
2 eggs
3 ml (1/2 teaspoon) vanilla 
35 gr. (1/4 cup) flour
1 ml. (1/4 teaspoon) salt
chopped nuts (optional) 

Preheat oven to 160 Celsius ( 325-350 F) 
Melt butter, cut up into pieces, in saucepan
Remove from heat when just a few unmelted pieces are left,+swirl pan until all(!) melted. Stir in sugar and cocoa until well-blended

While butter mixture cools a bit, grease a pan. Now add eggs + vanilla to butter, stirring vigorously until glossy and smooth. Sprinkle in flour + salt + stir just until blended. Pour in pan - bake @ 30-35 min.

an ice-cream + chocolate syrup drizzled on top!=)

метрика

Яндекс.Метрика